A bitz was über üs
Mir sind an klassischa Vorarlberger Hamburger-Stand ( Schneallimbiss ).
I hann mine Leidenschaft ( s´Grilla ) jetzt zu mina Berufung gmacht, noch ca. 20 Johr in da Gastro isch des jetzt mins erschte oagana Gschäft. Do ka i macha was mar am meischta Spaß und Fröd macht.
Mit Regionala, Frischa Produkte was feines Grilla und Eu versuacha a Fröd zum macha.
Lond euch Überrascha, kond geluaga und vorallem ge probiera.
Üsare Karta
A guate Grillata isch was feins, es bringt d´Lüt zemma.
Doher Grill i Regional und Frisch. Mine Zuatata bezüh i so guat as goht vu Produzenta us da Region.
s´Ergebnis: A Guate Grillata mit a bitz kulturellem Gedanka und Hintergrund.