Regional, Frisch, Schneall und Guat !

Für mi bedeutat Grilla, nur dia beschta Zuatata z verwenda ( Regional ), verschiedene
Gschmacksrichtunga uszprobiera ( Frisch und Guat ) und mit da Familie und Kollega zemma zeassa. I denk, ma schmeckt da Unterschied - du oh?

A bitz was über üs  

Mir sind an klassischa Vorarlberger Hamburger-Stand ( Schneallimbiss ).
 
I hann mine Leidenschaft ( s´Grilla ) jetzt zu mina Berufung gmacht, noch  ca. 20 Johr in da Gastro isch des jetzt mins erschte oagana Gschäft. Do ka i macha was mar am meischta Spaß und Fröd macht.
Mit Regionala, Frischa Produkte was Grilla und Eu versuacha a Fröd zum macha.
Lond eu Überrascha, kond geluaga und vorallem ge probiera.

Üsare Karta

A guate Grillata isch was feins, es bringt d´Lüt zemma. 
Doher Grill i Regional und Frisch. Mine Zuatata bezüh i so guat as goht vu Produzenta us da Region.  
s´Ergebnis: A Guate Grillata mit a bitz kulturellem Gedanka und Hintergrund.